SW1043-23 Tajinaste Paisaje de las Islas Forastera Blanco 2023

SW1043-23 Tajinaste Paisaje de las Islas Forastera Blanco 2023
Embotellar literalmente el “Paisaje De Las Islas”. De esa simple idea surge este proyecto colaborativo entre viticultores de las Islas Canarias, combinando; historia, parcelas, cultivos, variedades, personas, climas, singularidad y origen.
Las etiquetas están basadas en ilustraciones originales del diccionario; «Historire Naturelle Des Iles Canaries (1836-50)».
Un vino muy complejo, aromáticamente deja entrever el carácter mineral de la Forastera Blanca, con notas florales y de fruta madura.
En boca se muestra denso, glicérico, persistente.