{"title":"Bodega Los Bermejos","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBodegas Los Bermejos está ubicada en Lanzarote en las Islas Canarias. Políticamente estas islas son parte de España, pero geológicamente pertenecen a África. Lo cual no quiere decir que son zonas muy calorosas. Al contrario, los viñedos están siempre expuestos a los vientos alisios que llevan vientos frescos del mar y del norte dándoles a los vinos su frescura y su salinidad. Debido a una erupción que duró seis años en el siglo deiciocho, los viñedos de Lanzarote parecen viñedos plantados en otra planeta. \u003c\/span\u003eEn esta escena surrealista con suelos negros y montañas de bermellón (la raíz de la palabra Bermejos), cada viña tiene que buscar el agua unos 5 metros o más debajo de la lava, mientras que combaten a los vientos alisos que soplan en la primavera y verano. Aquí cada viña está plantada en un hoyo de mínimo 4 metros de profundidad para llegar a la materia orgánica en el subsuelo. Todo el trabajo es a mano y los rendimientos son algunos de los más bajos del mundo. Esto es viticultura extrema y los vinos son diamantes en líquido!!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lv1004-nv-bermejos-malvasia-naturalmente-dulce-nv","title":"SW1004-NV Bermejos Malvasía Naturalmente Dulce NV","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa Malvasía Dulce es el vino histórico de las islas canarias. Hace cinco siglos los exploradores salieron de las islas con lo que iban a necesitar por el viaje y parte de su estancia en el nuevo mundo. Los barcos tenían condiciones distintas y no fue fácil mantener un vino a la temperatura adecuada. En ruta un vino pudo Maderizar (como los vinos de Madera - se calientan y oxiden literalmente en tránsito sobre el mar). En vez de dejar el vino a Maderizar en el barco, lo fortificaron en las islas canarias y mezclaron añadas de estilo Solera como en el estilo de Jerez. Ahora, el sistema es mucho más moderno y  algunos productores siguen haciéndolo como un homenaje al pasado. La Malvasía dulce de Bodegas Los Bermejos es un vino blanco naturalmente dulce de vendimia tardía, sin adición de alcohol (no está fortificado) y con azúcares naturales procedentes de las uvas sobre-maduradas. Envejecido en roble francés, Allier, por sistema de soleras de casi viente años. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEl vino acompaña muy bien a patés, foies, quesos fuertes, frutos secos, compotas de fruta y chocolate negro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sarah's Wines","offers":[{"title":"500mL","offer_id":43863953178845,"sku":"","price":978.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/1848\/4189\/files\/MalvasiaNatDulce.webp?v=1719340786"},{"product_id":"sw1003-23-bermejos-tinto-2023","title":"SW1003-23 Bermejos Tinto 2023","description":"","brand":"Sarah's Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45878115139805,"sku":"","price":1150.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/1848\/4189\/files\/13ListanNegroTradicional_36e46745-6acd-4073-bfc1-52530e15b6ac.png?v=1735352191"},{"product_id":"sw0999-nv-bermejos-moscatel-nv","title":"SW0999-NV Bermejos Moscatel NV","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVino blanco naturalmente dulce de vendimia tardía, sin adición de alcohol y con azúcares naturales procedentes de las uvas sobremaduradas. Solo se hace 3,000 botellas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sarah's Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46603158946013,"sku":null,"price":968.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/1848\/4189\/files\/07Moscatelnaturalmentedulce.avif?v=1772151209"},{"product_id":"sw1002-24-bermejos-rosado-2024-copy","title":"SW1002-25 Bermejos Rosado 2025 12\/750mL","description":"\u003cp\u003e100% Listán Negro hecho en el estilo Sangrado. Fermentado en acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUna de mis rosados favoritos este vino es una delicia! Literalmente, no es posible tener suficiente. 100% Listán Negro tiene un equilibrio entre la fruta que sabe a fresa y granada con un toque de naranja y una parte salada por el aire del mar que rodea a los viñedos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDelicioso en cualquier temporada, este vino va muy bien con ensaladas, carpaccios, quesos de cabra, setas y champiñones, arroces, pescados y mariscos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sarah's Wines","offers":[{"title":"750mL","offer_id":47622521553117,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/1848\/4189\/files\/12ListanNegroRosado.png?v=1719340762"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/1848\/4189\/collections\/Bermejos_with_Lady_Page_39_3a1e2059-7a24-4761-b71c-7ff4dc9e963e.jpg?v=1789489132","url":"https:\/\/sarahswines.com\/collections\/test-los-bermejos-lanzarote-islas-canarias.oembed","provider":"Sarah's Wines","version":"1.0","type":"link"}